Extra
Deze pagina wil ik graag gaan gebruiken om jullie ervaringen, tips en wellicht recepten te publiceren.
Mijn website is jullie website, laten we elkaar zoveel mogelijk proberen te helpen door het uitwisselen van informatie. Dus heb je iets te vertellen, stuur dit dan naar mij en ik zet het op de website. Bedankt alvast!
Ik vroeg me af of er ook mensen zijn die medicijnen gebruiken. Zo ja, welke?
Ik heb tot nu toe nog geen medicijnen gebruikt omdat ik het via de alternatieve weg heb geprobeerd.
Ik heb zojuist een kuur achter de rug met Atopase. Dat is een enzym wat door het lichaam zelf aangemaakt moet worden, dat enzym zorgt ervoor dat de histamine goed afgebroken wordt.
Omdat bij mij dat enzym waarschijnlijk niet goed werkt moest ik deze kuur volgen.
De kuur is voorbij maar ik merk nog niet echt veel verschil, sterker nog, ik had er gisterenavond weer enorm veel last van en vanmorgen ook nog. (na het eten van 2 tomaten)
(mijn symptomen zijn gezwollen oogleden, daardoor druk op de ogen en een beurs gevoel in de arcadeboog)
Ik zie er dan volledig gesloopt uit, terwijl ik me totaal niet zo voel..
Ik krijg nu van de therapeut Allerga. Dat is een homeophatisch middel, korreltjes die ik moet innemen zo’n 6 weken lang. Dat zou ook moeten helpen.
Ik voel me onderhand een soort proefkonijn en ben een beetje ten einde raad..
Dus ik heb vanmiddag bij de drogist maar gewoon de keiharde antihistamine-medicijnen gekocht. Eens kijken of dat werkt. Ik ga dat nu maar een paar weken achter elkaar innemen en kijken of dat iets uithaalt.
Ook heb ik contact gehad met een acupunturist om te kijken of zij iets voor me kan betekenen. Ze gaat het uitzoeken om te kijken of ze iets voor me kan betekenen.
Ik hoop het maar want ik loop er nu al zo’n 2 jr mee.
Er zijn een aantal medicijnen inderdaad.
Keiharde antihistamines zoals je al zegt, h1 en h2 receptor antagonisten worden meestal voorgeschreven. Zelf heb ik fexofenadine, en nog wat ranitidine liggen van toen ik last van mijn maag en darmen had.
Wat ook helpt is DAOsin/Histame, niet in Nederland verkrijgbaar, wel erg prijzig. Goedkoopste om in de US te bestellen bijvoorbeeld bij iHerb. DAO (Diamine Oxidase), is samen met HNMT de voornaamste histamine destroyer.
Daarnaast gewoon die tomaten niet eten, helpt ook. Dus hou je zoveel mogelijk aan het dieet.
Verder kun je verscheidene vitamines nemen, vit B, calcium, magnesium en vitamine C zijn allemaal erg belangrijk voor de afbraak van histamine, en de werking van DAO en HNMT en daar genoeg van binnenkrijgen is al een eerste stap gezet.
Hier meer in het Engels:http://histamino.wordpress.com/2010/02/26/relief-from-histamine-intolerance/
Dag Kim,
Gevonden op internet, misschien wel leuk om toe te voegen aan je recepten. Ik heb het nog niet zelf gemaakt, maar ga dat vanmiddag doen.
Tarte Tatin
Melkvrij – glutenvrij – eivrij – histaminevrij – notenvrij….noem maar op!
Kan worden uitgevoerd met andere vruchten
Ingrediënten
* 150 g bloem (Glutenvrij mix C)
* 125 g koude roomboter (Melkvrij = wajang boter)
* 150 g kristalsuiker
* 6 middelgrote appels (bijv. Golden Delicious of Jonagold) (ik had aan 4 genoeg)
Materialen
* taartvorm met dikke bodem of ovenschaal (24 cm)
Voorbereiden
(kan enkele uren tot dag tevoren): (ik deed het een uur van te voren ging prima)
Bloem boven kom zeven. Van boter 100 g in bloem leggen en kruislings met 2 messen in kleine blokjes snijden. Mespunt zout, 75 g suiker en 2-3 el ijskoud water toevoegen en geheel met koele handen snel tot stevig deeg kneden. Deegbal in plasticfolie verpakken en 1 uur in koelkast laten rusten. Appels schillen, in kwarten snijden en ontpitten. Taartvorm dik invetten met rest van boter. Rest van suiker erover strooien. Appels op bolle kant tegen elkaar aan in taartvorm leggen. Schaal 15 min. (op vlamverdeler) op laag vuur zetten, tot suiker is gesmolten en lichtbruin kleurt. (ik deed het 15 min op de onderste grill van de combioven, het carameliseren is niet noodzakelijk) Vorm van vuur nemen. Intussen werkvlak en deegroller met bloem bestuiven en deegbal uitrollen tot lap die iets groter is dan taartvorm. Eventueel wat extra bloem toevoegen als deeg te plakkerig is. Deeglap op appels leggen en aan zijkant rond appels vouwen. Bovenkant even aandrukken zodat appels weer goed op bolle kant liggen. Gaatje in deeg maken zodat tijdens bakken stoom kan ontsnappen. Taart afbakken of in plastic zak verpakt tot gebruik in koelkast zetten.
Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C. Taart uit plastic zak halen en op kamertemperatuur laten komen. Voorbereide taart op rooster ca. 20 min. in midden van oven schuiven, tot deeg goudbruin en gaar is. Vorm uit oven nemen en taart 5 min. laten afkoelen. Grote schaal op vorm leggen, samen draaien en taart voorzichtig uit vorm laten glijden.
Smakelijk
Groeten,
Petra
Beste iedereen,
Dank voor jullie reacties so far!
Ik vind het enorm leuk dat de website zo goed wordt bezocht en we nu al steun aan elkaar kunnen hebben!
Ga zo door. Ik probeer de website zo nu en dan flink te updaten.
Groeten,
Kim.
Hoi,
@Lisette: Ik lees dat je Daosin kent. Je zegt dat je het beste in de US kan bestellen. Heb je zelf ook al besteld in de US? Heb je dan misschien daar een site voor? Ik heb vanmorgen te horen gekregen dat ik het beste op internet kan bestellen, maar ik kom verschillende prijzen tegen, dus ik ben aan het rondkijken waar ik het beste de medicijnen kan kopen.
Groetjes,
Hallo,
Ik heb zelf ook een heftige voedingsallegie en volg een histamine vrij dieet sinds een week of 4. Daarnaast van alles geprobeerd, zowel regulier (van Xyzal tot Prednison), accupunctuur, homeopathie en noem maar op. Met weinig resultaat. Dat dieet (waar tussen de verschillende aanbevelingen erg veel tegenstrijdigheden zitten) is niet leuk en ook het succes blijft nog even uit. Maar op de site van Pro Health staat een bericht over een behandeling van het probleem met DAOsin en vitamine B. Nu lees ik dat DAOsin in Nederland niet verkrijgen is maar dat klopt niet. Ik heb het gevonden bij http://www.sunchlorella.nl en ze zitten in Weert. Ik heb het net besteld en zodra ik het gebruik zal ik even laten weten wat de resultaten zijn.
Groet,
Jurgen